2014. Del champú anticaspa h&s al smart kéfir shampoo

2014-07-13 08.45.15La marca H&S (Head & Shoulders) de champús y acondicionadores mantiene desde hace años un modelo tradicional de producto y mercado. Una web clásica, con poco atractivo y visitas, lineales en los supermercados, precio ni muy caro ni muy barato, diversidad de opciones para pelo rizado, liso, graso, fino, caspa… Y compite con su hermano Pantene, marca de la misma empresa (Procter & Gamble, P&G) y con una web igual de caduca.

Me gusta imaginarme cómo abordarán estas marcas el cambio de hábitos de producción y consumo en la senda hacia una economía circular. ¿Cómo serán H&S o Pantene dentro de 20 años? ¿Seguirán vendiendo en supermercados con una apuesta para clase media que sólo bascula entre un producto u otro en función de lo que encuentra en el super?   Continua llegint

2014. Esquizofrenia organizativa: el programa Nexus24 de @BarcelonaTech

2014-03-16 12.35.04La UPC es una organización jerárquica que adolece de todos casi todos los males asociados a este modelo acentuados en época de recortes. Existencia de silos funcionales o departamentales, colaboración escasa, poca flexibilidad, baja motivación, talento oculto o tapado, y una deuda superior a los 100M€. No parece el mejor punto de partida para para afrontar el futuro con garantías.

Sin embargo, las personas siguen siendo la mejor baza con la que contamos, el problema no somos nosotros sino un modelo organizativo arcaico, útil para ejecutar procesos industriales pero no para incentivar a las personas y explorar el futuro. La dirección de la universidad ha encargado a un grupo de personas entre las que me cuento que en 2024 la UPC sea una organización más colaborativa y abierta, y para ello estamos poniendo en marcha el programa Nexus24UPC.

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2014. Alimentación, energía y salvación. Lógicas distribuidas vs centralizadas.

Martin_LutherMás allá del software de Linux el movimiento Open Source se manifiesta en forma de acceso abierto a objetos tan variados como las publicaciones científicas, impresoras 3D autoreplicantes, un repositorio de máquinas para una nueva generación ecológica, o unos simples zapatos. Se trata de un movimiento en auge que todavía busca definir sus lógicas de negocio y que a menudo genera tensiones entre capital intelectual distribuido y capital intelectual centralizado. Los ejemplos que menciono más arriba pertenecen a sectores con un impacto económico relativo, pero cuando hablamos de sectores “serios” la batalla es mucho más cruenta y las estrategias desplegadas, más sofisticadas. Veamos tres casos de aplicación y dos estrategias diferentes: apropiarse de lo que desarrolla la comunidad o la naturaleza o implantar peajes de respaldo “just in case”:
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2014. MakerBot se cierra, Tesla se abre. Estrategias de “Engagement” emocional

occupy_thingiverseLeyendo el blog de Enrique Dans siempre se aprende algo. Es una persona que se moja y crea opinión y debate, lo que es de agradecer en estos tiempos de retuiteo y falta de reflexión. Hace unos días Enrique comentaba la posibilidad de que el fabricante de vehículos eléctricos Tesla Motors “abriera” su cartera de patentes. A fecha de hoy, 13 de junio de 2014,  la empresa acaba de sentar un precedente diría que histórico sobre el uso de la propiedad intelectual, y un espaldarazo a la cada día más numerosa comunidad open source.

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2014. De Emily Dickinson al tecnomutualismo. El proyecto RepRap

Emily Dickinson

Desde siempre me ha interesado el mundo de los sistemas que tienen capacidad de replicarse o de reproducirse. Lo que en la naturaleza es ley de vida, en el mundo artificial todavía no se ha conseguido sin intervención externa, sólo en la ciencia ficción o como aproximaciones mediante estructuras auto configurables, las espectaculares simulaciones de vida artificial de Jeff Clune, objetos para imprimir en 3D , el desarrollo de nuevos materiales o el caso de N-e-r-v-o-u-s que ya vimos en otro post. Todos ellos quedan lejos de la reproducción o la réplica. La aproximación más buscada es la replicación intraespecie, como nosotros. Difícil. Existe otra aproximación Continua llegint

2014. De los “forest garden” a las organizaciones de baja energía

a farm for the futureDebo haber visto unas 2o veces el tan fantástico como poco conocido documental “A Farm for the future”  (aquí en español) de la granjera @Rebecca Hosking. Me gusta la fotografía y el mensaje, y lo utilizo a menudo en mis charlas y clases sobre innovación. El pasaje donde explica cómo la combinación de diferentes plantas en forma de red para evitar que las vacas destrocen el pasto tiene mucho que ver con la cultura colaborativa, o cuando comenta que los campos -después de 10.000 años- no se deben arar introduciendo una innovación disruptiva son de lo más ilustrativo. Continua llegint

2013. From bits to atoms, mucho más que 4 palabras

Qué tienen en común un array pixelado de madera, un juego de slot inteligente, unas piezas de madera de colores y el nuevo negocio de Amazon? Hace tiempo que le vengo dando vueltas al hecho de que después de 50 años apostando únicamente por lo digital, empieza a decantarse de el péndulo de nuevo hacia lo físico (no-virtual) o mejor dicho hacia la interacción entre los dos entornos, en la línea de lo que trabajan desde hace años en el Center for Bits and Atoms del MIT. Trato de ilustrar mi reflexión con cuatro ejemplos:

1. Replicando sólidos dinámicos a distancia

1. El primer ejemplo convierte un ente digital -ya sea producido en un ordenador o escaneado- en algo físico, tal y como una impresora 2D convierte un .docx en letras sobre el papel. El hermano pequeño es este curioso artefacto de madera que se parece a un semáforo hecho con LEDs y Arduino y no por basto es menos interesante. Os dejo el vídeo para que lo disfutéis:

Este primer ejemplo tiene un hermano mayor con el que en tiempo real podemos reproducir la salida de un escaner 3D en un objeto físico e interactuar a distancia. La imagen de la ingeniería concurrente donde una maqueta de automóvil es generada en otro lugar y modificada al instante es espectacular, y la podéis ver en este otro vídeo.

2. De Scaletric a Anki. Cuando el videojuego cobra vida

En el bar del centro comercial situado al lado de la escuela donde cursaba el COU había una máquina de videojuego Arcade de carrera de coches donde te batías con la máquina o con otro jugador, escogiendo circuito y condiciones meteorológicas. Nunca se me dio demasiado bien, lo reconozco. Hace algunos años Scalextric lanzó al mercado el circuito digital donde los coches pasaban a gozar de cierta autonomía abandonando los cables y el monoraíl. Pero no era tan disruptivo como el producto que acaba de sacar al mercado en alianza con Apple la empresa Anki. A primera vista (impactante) tenemos una pista de vinilo y unos coches que se desplazan por la misma; no parece tan disruptiva la cosa, pero cuando empezamos a profundizar el cambio se hace evidente.

Por 200$ compras dos coches y la pista. Juegas a través de tu terminar Apple y tu coche puede competir contra los otros coches o contra otros jugadores. Como pasa en la mayor parte de videojuegos vas incremetando tu arsenal a medida que subes de nivel, y tu rol es concentrarte en eliminar a los contrarios mientras tu i-Apple conduce de manera automática. Aquí os dejo uno de los artículos más completos. A efectos de este post lo realmente importante es que pasamos de nuevo del mundo exclusivamente digital en las máquinas de bar y consolas a la interacción con el mundo físico del que también forma parte la Wii.

3. De la Programación Basada en Objetos a la Programación CON objetos.  

Los que en mi generación empezamos a programar con Spectrum o Commodore y ya no pasamos por las tarjetas físicas hemos vivido este proceso siempre en digital. Para programar era necesario un ordenador. Pero también esto está cambiando, o al menos en los entornos de aprendizaje. En un post anterior hablé de reprogramar la ciudad utilizando a los niños como sensores, pero ahora se trata de crear un programa mediante objetos físicos.

Esta es la interesante propuesta que nos llega de la empresa Primo que mediante un Arduino, algo de fabricación con madera -también de digital a físico- y colores vivos permite a los niños programar lógica de manera sencilla e intuitiva lejos de la pantalla. Algo parecido a Lego Mindstorms o Scratch cuando programas movimientos pero más atractivo y simple a mi parecer.

4. De correo postal a e-mail a micrologística aérea con Amazon

Cuando era pequeño las cartas se escribían en papel y se enviaban por correo postal. Más adelante llegó el e-mail y el servicio de correos -público o privado- quedó en nada, básicamente paquetes, cartas comerciales y algunas facturas todavía no digitalizadas. Pensábamos que el servicio de entregas sería cada vez más digital, pero llega Amazon y nos sorprende con el retorno al correo postal, no ya mediante canal digital sino….aéreo!!
Este último ejemplo no es tan evidente como los otros tres y lo escribo en clave de humor, pero en todo caso creo que lo relevante es que después de años de centrarnos sólo en lo digital parece que empiezan a despuntar iniciativas -la impresión3D entre ellas- que tratan de convertir 0 y 1 en algo físico y tangible. Ojalá las redes sociales evolucionen también en este sentido y nos lleven a querer buscar también el contacto humano y físico entre personas, convirtiendo ceros y unos en algo abrazable.

2013. IKEA ha muerto. Llega el Open IKEA Makerspace.

ikea snoig

Hace unos meses compré dos lámparas de IKEA de la serie SNÖIG, como las que ves en la imagen. Este fin de semana una de ellas murió. Tras practicar un simple análisis forense llegué a la conclusión de que el culpable era el transformador electrónico. Ingenuo que es uno, se me ocurrió que si había recambio para la bombilla LED también lo encontraría para el transformador. Pues no. Sobre el particular, ni un palabra. Encontré eso sí información exhaustiva sobre el diseñador (un tal Henrik Preutz), las dimensiones, las key features, toda la seguridad infantil del mundo… e incluso para más recochineo me decían

Good to know: Bulb included; transformer electronic, separate plugin”.

que queda moderno, pero de cómo encontrar o comprar un nuevo transformador, ni un sólo comentario. Puede ser que vaya al IKEA más cercano (en Barcelona tenemos ya 3) y que encuentre el maldito chisme, pero en todo caso la rabia que me causa tener que prescindir de toda la lámpara porque una pieza se ha estropeado me ha inspirado este nuevo post.

electronic transformer

Lo primero es ver si soy el único primo al que le ha pasado, y para mi satisfacción veo que es un problema compartido. Este es el primer paso para la innovación social, crear conciencia de una problemática común. Sospecho que a más de uno le ha ocurrido lo mismo, pero en vez de protestar tendemos a adoptar la solución buscada por IKEA: vuelve a la tienda que te lo cambio, y de paso compras algo más que no necesitas!

Podría haber caído en la tentación, pero no lo hago. Por un lado, porque como es habitual la factura de compra no sé dónde la guardé, si es que lo hice. Pero es que además me toca las narices que no se pueda arreglar, que no tenga competencias suficientes para reparar o fabricarme yo mismo un transformador similar.  Ya ves en la imagen que el formato del enchufe no es demasiado estándar, será muy moderno, pero no se puede abrir ni manipular ni conectar a nada que yo conozca como no sea al amplificador de audio o la antena de la TV de cuando teníamos antenas.

Lo que me gustaría sería encontrar en la web de IKEA el diseño del transformador y el esquema eléctrico correspondiente para poder entender su funcionamiento, repararlo o fabricarlo yo mismo aunque no fuese exactamente igual. ¿Por qué sólo explica cómo se monta y no cómo se fabrica?

Sinceramente creo que IKEA debe cambiar ya su modelo de negocio ante la irrupción de las tecnologías de fabricación digital, adoptando algunas de las opciones que nos describen en este interesante artículo del MIT Sloan Review. Se puede encontrar si no lo hace en la misma situación que KODAK o la Britannica ante el tsunami digital. En el modelo propuesto IKEA seguiría vendiendo muebles, pero lo complementaría con tres servicios nuevos propios de la fabricación digital:

a) Venta de propiedad intelectual (IPR) de sus muebles y accesorios para que las personas pudiesen fabricarlos en el Makerspace más cercano, por ejemplo en Barcelona o en Madrid. Incluso podrían instalar un MakerSpace dentro del propio IKEA, por ejemplo mediante una alianza  con TechShop.

b) Reparación por diseño inverso: se me rompe una pata de silla IKEA. Me puedo descargar el diseño de la web de IKEA y fabricarla según el punto anterior o bien, si no quiero pagar por la IPR de la pata, puedo escanear el modelo original de otra silla o pata porque es mío (ya lo pagué), digitalizarlo y replicarlo.

c) Diseño adaptado a la persona: no acaba aquí la cosa. Puestos a hacer muebles por qué no utilizar el diseño paramétrico que nos permite dar nuestros datos y adaptar el mueble (desde el modelo digital) a nuestras especificaciones como muestra este vídeo. Pagas por la IPR original  y después la parametrizas y fabricas. Genial, no? Si lo hacen Munich o Nike con sus zapatillas deportivas, ¿por qué no IKEA con sus muebles? 

El mundo de la fabricación digital -abierta o cerrada está en plena adolescencia. Otro día entraré en los modelos de negocio de venta de diseños como http://www.makershop.co, y en las comunidades como http://www.shapeways.com/para vender más impresoras 3D que son también muy interesantes, pero lo que realmente me interesa en este momento es cómo integramos en la educación formal e informal las competencias en fabricación digital, lo mismo que hace un tiempo pasó con las TIC. En este caso el problema fue que se compraron los portátiles, pero no se desarrollaron las competencias ni metodologías y en clase de informática siguen hoy enseñando a usar word y powerpoint en vez de enseñar a programar,. Una lástima! 

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breadmaker bladeNota 1: La semana anterior me desapareció la pala de la panificadora Kenwood BM250 con la que nos hacemos el pan sin gluten en casa. No es un producto especialmente caro pero sí difícil de encontrar. Me dirigí a la web de Kenwood y nada de recambios. Seguí buscando y tuve más éxito que en el caso de IKEA. Esta empresa británica vende las palas tanto en e-bay como directamente en su portal. La compré por internet y me llegó en una semana, pero me hubiese gustado más fabricármela yo mismo en el Maker Space de mi barrio con la impresora 3D compartida.  

2013. De Temple Grandin al explorador de modelos de negocio. Autismo.

la-mujer-que-buceo-dentro-del-corazon-del-mundo

Sabías que, según algunos estudios, en 40 años la prevalencia del autismo en USA ha pasado de 1/10.000 a 1/88 casos? La cifra me parece simplemente brutal. Aquí podéis leer algo más, como que los niños tienen 5 veces más posibilidades que las niñas de sufrir este trastorno.

Antes de seguir adelante querría comentar que me resulta difícil escribir sobre el tema porque no sé suficiente y porque me da miedo que alguien puede  interpretar de manera equivocada lo que digo. Si se da el caso, pido disculpas de antemano. Por supuesto, en el autismo hay grados de capacidad, y son muchos los casos de autismo severo en que la discapacidad según nuestros estándares es evidente. Los casos que nos llegan de personas que triunfan sirven para evidenciar que existe la otra parte, la oculta, la de personas con discapacidad que difícilmente llegarán a desplegar una vida “normal” como Temple Grandin.

Mi periplo empezó cuando me regalaron el libro “La mujer que buceó dentro del corazón del mundo“. Me encantó, lo disfruté como un camello, y me sobrecogió por la crudeza del relato combinada con toques de humor y teoría de gestión empresarial. Recomiendo encarecidamente su lectura como material para asignaturas de gestión de la innovación. Profundizando algo más llegué a Temple Grandin, mujer autista protagonista de un excelente película documental (os aseguro que la visioné en abierto en youtube) y de este TED, y que mediante su fundación se ha convertido en una luchadora por los derechos y reconocimiento de la diferencia frente a la discapacidad.

Si no he entendido mal nos dice Temple en TED que las personas tenemos tres tipos de inteligencia, la relacional o social, la visual y la que establece modelos o patterns. Algo similar concluye este estudio. Al parecer la primera es la que nos ha permitido evolucionar como especie y es la que predomina en la sociedad actual. En otras especies predomina la visual o la de las plantillas, modelos o patterns, como en el caso de los bóvidos. Al parecer algunos autistas tienen más desarrollada -o utilizan más- la inteligencia visual y perciben el mundo como una sucesión de imágenes de alta calidad. No leen, fotografían, y recuerdan. La tercera inteligencia, la de los patterns, se da en personas con mucha facilidad para la música, las matemáticas o la programación. Todos tenemos un poco de las tres, pero cuando predominan las no comunes tendemos a considerar a estas personas autistas porque no saben relacionarse, les falla la primera inteligencia.

Otra línea de exploración ha sido la aplicación de la tecnología al tratamiento de esta patología. Me resulta muy curioso cómo niños con problemas de relación no aparentan tener ninguno cuando se trata de comunicarse con robots. Al parecer, nuestra inteligencia relacional o social es capaz de atender a la vez la comunicación gestual y facial, la voz, las emociones, el ambiente… y para la persona autista supone un exceso de estímulo. La comunicación con un robot es única o al menos asíncrona de manera que la niña autista es capaz de asumir y procesar esta entrada más simple.

El tercer hilo exploratorio tiene que ver con la inserción social de las personas con autismo mediante el trabajo, que guarda relación con mi interés por la B-firms o empresas “buenas”, vinculado al emprendimiento social. Descubrí hace un tiempo a Thorkil Sonne, un padre “normal” que trabajaba en una empresa de software tuvo un hijo al que diagnosticaron autismo. Pensó que podía hacer por él más allá de la etapa de educación especial:

My goal is to create 1,000,000 jobs for people with ASD and other invisible disabilities. We use the phrase “specialist people” to describe those in need of extra support and understanding in a competitive business market.

Como he comentado la tercera inteligencia de la mente autista le permite un elevado grado de concentración en la búsqueda de patrones y de elementos que no encajan. Thorkil sabía que las personas que crean programas de software no son buenas revisando el código. Su pasión es crear, no verificar. Esta tarea tediosa era sin embargo indicada para personas como su hijo. Y así creó The Specialisterne. Tal vez la empresa @Teixidors, que presenté hace ya 3 años y si no lo hace ya, podría también introducir esta patología entre las personas que trabajan en su taller ya que el análisis de la calidad de las composiciones textiles podría ser una buena oportunidad de trabajo.

No acaba aquí mi post. Dónde más podemos encontrar esta necesidad de encontrar patrones o modelos? Ya hace tiempo que descubrí a Alex Osterwalder y su famoso Canvas de creación de modelos de negocio. La idea es que todas las estrategias empresariales o modelos de negocio son el en fondo combinación de diferentes posibilidades en sus funciones. El modelo de ingresos, el de costes, los canales, el partenariado, la propuesta de valor… Cada “caja” tiene elementos que se pueden combinar para formular o explorar modelos de negocio innovadores.

Y si las personas que tienen facilidad para aislar patrones en genérico -como algunas personas autistas- se dedicasen al mundo de la empresa y analizasen cientos de empresas y propusiesen modelos de negocio alternativos o la traslación de modelos entre sectores? No sería esta una buena función para la mente autista enfocada a patterns? 

Acabo diciendo -como comenta Temple- que todos tenemos algo de autismo porque es una escala de gradación. Como me pasa a mí, eres tú de los que, de lejos, calculas cuando va a cambiar el semáforo y juegas a planificar tu ritmo para coincidir con el verde? Eres capaz de encontrar ventanas de oportunidad entre vehículos para cruzar en rojo mientras el resto de humanidad espera pacientemente? Te asustan los ruidos imprevistos como los petardos?

Propósito para el 2013. Intentaré no volver a decir “hoy estoy autista”, lo prometo! (Insisto, si alguien se ofende, pido disculpas).

2012. Emprender por necesidad: no encontramos pan sin gluten ecológico y local.

Ir a la versión en catalán

En casa somos unos cuantos celíacos, personas intolerantes al gluten. Nos hacemos el pan en día sí día también. Podríamos comprarlo a empresas como Schaer, que se ha hecho de oro a base de ampliar su cartera de productos siguiendo el mismo modelo que Danone con marca propia innovadora + marca blanca para Mercadonas y con una gran comunidad vinculada a recetas.

Pero en casa tenemos desde hace unos años la manía (mucho antes de la emisión del reportaje “Què mengem”y de la “Història de los dos tomates“) de intentar comer productos de cultivo ecológico y local, por salud y para favorecer el desarrollo sostenible. Hasta ahora el pan no había entrado en esta categoría porque bastante teníamos con hornearnos el nuestro, pero ahora que ya dominamos algo la técnica creemos que ha llegado el momento de pasarnos al pan local y ecológico.

Como la Schaer no ha entrado todavía en este mercado ecológico ni nos consta que sea producción local estamos buscando alternativas. La primera,  comprarlo hecho. Encontramos muchas empresas interesantes e inspiradoras que impulsan el arte de hacer pan y que eligen harina ecológica local. El horno BarcelonaReykjavik  es lo que consumen en nuestra asociación de consumo ecológico, pero no ofrecen pan sin gluten entre otras cosas porque trabajan básicamente con espelta.

La segunda opción es hacernos el pan nosotros mismos como hasta ahora pero cambiando de harinas. Las cosas se nos empiezan a complicar porque encontrar harina ecológica libre de gluten no es nada fácil. La podemos importar de de Francia o de Inglaterra, pero no la encontramos aquí y por tanto ya no aplicamos el principio de kilómetro cero o productos de proximidad. El modelo inglés con Doves Farm es muy interesante como modelo de explotación rural y orgánico (lo que aquí llamamos ecológico). Tienen dos líneas de producción, una totalmente dedicada a harinas sin gluten, el mismo que usan en Bob Red’s Mill desde hace años, otra marca de referencia esta vez en EEUU.

En Cataluña podemos encontrar harina de mijo, de maíz, de arroz y de trigo sarraceno pero al pasar por el molino se contamina. Es necesario disponer de un molino separado, y para justificar la inversión hay que vender mucha harina como en el modelo francés, alemán o inglés, exportando a toda Europa. Hemos estado buscando por los diferentes proveedores de harina y no hemos encontrado a ninguno que disponga de un molino separado, será una cuestión de tiempo que llegue.

La tercera opción sería moler nosotros mismos la harina o las harinas, ya que el pan nos sale mejor con una combinación de harinas. Como es ecológico, el molino debe ser preferiblemente de piedra ya bajas revoluciones como nos indican en Pa d’en Pitus i com marca la ley. Se debería evaluar el mercado potencial, y en algún momento futuro decidir si dar el salto a la exportación  traicionado parcialmente los principios de proximidad o bien por ejemplo defender que comer sin-o con menos-gluten es una opción muy válida dado que el trigo actual es pesado y muy específico que dificulta una buena digestión y un equilibrio en el desarrollo territorial y la lucha contra las plagas.

Es este el camino que nos traza el futuro? A veces sólo hay que escuchar tu entorno y tu corazón. Ir toda la familia a hacer de masovers (la opción de propiedad es por ahora una utopía, aunque estamos trabajando en ello) en una masía con un molino, encontrar a alguien que nos venda el cereal, y empezar a hacer harina primero y pan ecológico y local sin gluten.

2012. De Babson a Castellterçol: la pagesia emprenedora

Amb una colla d’amics estem repensant nous models d’accés a la terra per persones que es volen dedicar a la pagesia i a la ramaderia, i que no disposen d’una propietat. Aquest model està desenvolupat a altres països com per exemple a França amb Terre de Liens i a Canadà amb FarmStart. Ens preguntem per què no podem fer a Catalunya alguna cosa similar, i anem trobant respostes a aquesta pregunta, però no defallim.

La darrera reunió va ser a la masia La Ginebreda, on en Dirk Madriles i la seva dona Mireia gestionen l’explotació EcoXai. La meva aproximació al món rural és totalment amateur i no exempta de romanticisme, i em vaig quedar parat de la quantitat de competències i coneixements que cal dominar i dels paral·lelismes que hi ha entre el món rural i el industrial, i encara més en una explotació ecològica com aquesta. N’esmento només algunes:

a) La nova pagesia-ramaderia ha de tenir competències en gestió de la producció d’un ramat de 250 bèsties i dels conreus de les pastures que les alimenten. Les ovelles no es queden prenyades quan un voldria; els xais tenen una mortalitat del 10% i de vegades són bessonada; de vegades són les mares les que moren i cal alletar-los amb biberó; i tot plegat mirant de tenir temps per fer vacances en algun moment de l’any.

b) Com que en aquesta cas és una explotació ecològica el ramat menja ecològic i local, i què millor que el farratge de les 25Ha de la pròpia granja? Per tant cal també saber fer anar el tractor, saber quan sembrar, tenir clar el cicle de la lluna, acceptar que ni la sequera ni les pluges són previsibles, i finalment cal tenir competències en negociació per establir la disponibilitat i el preu del lloguer de les màquines segadores perquè la demanda d’aquestes és puntual i molt estacional.

c) Conèixer i gestionar les oscil·lacions dels preus de venda en funció de l’oferta. Quan un empresari inunda el mercat amb xai de Polònia -de gust i qualitat ben diferent-  el preu baixa en picat. A més, la qualitat fa que el que abans era un producte gourmet -el xai- sigui avui un producte similar al porc. L’empresari està cavant la seva pròpia tomba i de pas la de tots els ramaders del territori.

d) Aprendre a treballar com a empresa xarxa unipersonal coneixent els diferents canals de venda i xarxes vinculades a la producció ecològica amb iniciatives com el km. zero o la distribució online, tot combinat amb les competències TIC necessàries per gestionar-ho i la baralla diària amb les mancances d’accés a la xarxa de telecomunicacions de la masia.

e) Gestionar com a eina de màrketing els atacs del llop i la recerca de pistes del seu pas -a la recerca de la tifa fresca- per tenir dret a l’assegurança. Sí, el llop de pasqües a rams baixa al Moianès i ataca els ramats, i pel que sembla té un paladar de gourmet perquè prioritza en la seva alimentació el xai ecològic. Aquesta gestió inclou el tracte amb els mitjans de comunicació per aconseguir un cert equilibri entre la informació sobre l’atac i la publicitat de l’explotació.

Quina és l’emprenedoria i la gestió empresarial que s’ensenya a les universitats i escoles de negoci? Si jo fos en Dirk i busqués una font extra de finançament muntaria una setmana intensiva per estudiants de ADE o de màster d’ESADE entre tifes d’ovella i mastins del Pirineu aprenent tot el que comporta gestionar una empresa innovadora com aquesta. Quant paguen els estudiants per un curs en emprenedoria d’una setmana a Babson?  5.000€? Estic segur que amb 6 setmanes l’any de 10 places, 1.000€ per estudiant, allotjament i menjar (ben bo) en Dirk diversificaria el seu negoci i ajudaria a humanitzar el món dels negocis.  

2012. De la Marató de TV3 al Tren de la Pobla. Crowdfunding sí, CrowdWisdom no.

La ciutadania està ben farta de la classe política, o de part d’aquesta. Els casos de NO CULPABILITAT d’alguns dirigents fan que aquesta sensació creixi dia a dia. La substitució del polític (del bon polític) pel tecnòcrata o gestor (o gestora) fa que la  tasca que se li suposa de procurar i vetllar pel bé comú deixi de tenir sentit. Davant d’aquesta situació, la ciutadania té algunes alternatives, poques, que voldria comentar.

La Marató de TV3 és la mare dels telemaratons té una gran acceptació a Catalunya. Es celebra abans de Nadal i té com a finalitat recaptar fons per la recerca mèdica. La Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals creà el 1996 una fundació per gestionar la gran quantitat de diners recaptats (més de 9M€ el 2o10), fundació que es finança a partir dels interessos generats per la recaptació (vora 400.000€).  Una comissió de savis decideix quines són les temàtiques a treballar.

Sempre he tingut dubtes sobre la bondat d’aquesta iniciativa, no per la finalitat sinó pel que representa de substitució d’una entrada de diners que hauria de venir via impostos o de la iniciativa privada empresarial -segons ens han explicat sempre- per una aportació variable, aleatòria i imprevisible. La política -la distribució de recursos públics- la fan els polítics, ens diuen. Tanmateix, sembla que en aquest cas no els fa res aquesta cessió de sobirania a la ciutadania, sempre que siguin ells i elles els que decideixin on s’inverteixen les donacions.  D’aquest pensament en derivo alguns més…

El primer. Per què, posats a fer, no financem TOTA la recerca de Catalunya per aquesta via? No seria una mala idea, tampoc no parlem de tants diners, i muntaríem un gran show anual on cada any es decidiria on s’inverteix. Seria una mena de pressupost participatiu. Diferents projectes, diferents assignacions. Emocions a flor de pell. Que els propis promotors dels projectes haguessin de vendre a la ciutadania la seva utilitat i que fos la saviesa popular la que decidís en què invertir. Realment faríem la selecció pitjor que els polítics actuals?  Però no, el problema no ha estat mai que donem per partida doble, amb la renda i amb les telemaratons, el problema és que vulguem decidim en què volem invertir. Tot mastegadet, que no pensem gaire. Per tant, sí a pagar doble, no a decidir.

El segon pensament ja posats a fer és per què hi ha Maratons per la recerca i no per a infrastructures? Posem per cas que la Generalitat, via FGC, decidís suprimir el tren de la Pobla de Segur. És altament improbable que passi això, però mai se sap… Segons diuen el problema és de  1M€ anuals, si fa no fa 3 cops el sou del rei. Doncs imaginem que ara la gent de les comarques afectades decideix fer una captació popular entre la ciutadania de Catalunya i que trobem 100.000 persones disposades a posar 10€ cadascuna cada any. No ho veieu factible? Amb una plataforma com Verkami? Jo ho faria, he fet servir aquesta línia molts cops per anar d’excursió i no dubtaria a posar els  10€. Per què la gent afectada no s’associa i fa una Fundació per la defensa del Tren de la Pobla i recapta i gestiona aquests diners? Seguint el model de la Marató, si voleu amb iniciativa pública… Bé, de moment ha començat la campanya a Facebook però  s’ha d’anar més enllà. L’administració potser no ho veuria malament, sempre que fos ella la que finalment decidís on invertir.

I tornant al tema de la ciència per acabar, avancem un pas més. Francisco J. Hernández va tenir la mateixa idea que jo però és clar, ell va posar fil a l’agulla amb la casella de la ciència, cosa de la que jo -cada cop sóc més conscient- sóc incapaç. És difícil que la Marató vagi més enllà com deia dos paràgrafs més amunt però per què no fem servir instruments al nostre abast? Si a la renda es pot demanar que els nostres diners vagin a l’església (catòlica, se suposa, no veig per enlloc que em deixin triar) o a obra social, per què no a la ciència per pal·liar la retallada del govern? La ciutadania sap que el futur passa per la recerca, i no entén una retallada de 600M€, i no admet que tants i tants científics i científiques hagin de marxar.

Però ai las, l‘establishment polític té recels, no li fa gràcia aquesta mena de sobirania popular, i diu que no.  Però, no havíem quedat que sí podíem fer aportacions més enllà de la renda sempre que no decidíssim, com ho fem ja amb la Marató de TV3? Una casella per la ciència seria el mateix concepte, doble imposició -voluntària, això sí- i cap oportunitat de decidir. Potser tenen por de què la ciutadania considerés que en aquest moment és més important invertir en el present de la ciència que en el futur de les nostres ànimes?

Jo penso que faria bé de començar a preparar-se la classe politica. El negoci de la distribució dels pressupostos -i dels càrrecs i sous- no és diferent del de l’energia en règim de monopoli, del dels continguts i indústria cultural, del de l’ensenyament o del dels aliments i la distribució amb grans mercats majoristes. Els oligopolis polítics que avui tenen la paella pel mànec han de ser conscients que internet suposa alguna cosa més que twitter. El model està canviant molt ràpidament i alguns no se n’adonen i encara parlen de desafecció política. Si els polítics no s’adapten, i a en fan burla i escarni amb decisions jurídiques que no porten enlloc, acabaran extingits.

La imatge és de Diario Público.

2012. Dependència tecnològica. De las vaques suïsses a les telecos angleses.

Segueixo amb més casos de canvi del model de comercialització d’aquesta nova economia local distribuïda. Avui toca Vitacarn. El missatge és clar i contundent.   Venda directa de carn ecològica.   I aquestes cinc paraules contenen molt més significat del que sembla a primer cop d’ull.

A principis de segle XXI alguns ramaders del Pirineu es van adonar de que amb el model de distribució tradicional el seu producte perdia valor en comptes de guanyar-lo. Ells (bàsicament ells) oferien una carn de qualitat, en alguns casos ecològica, de vedells criats en llibertat i amb llet i farratge natural. Però quan els venien per a l’engreix el seu element diferencial es diluïa-per l’alimentació i tractament rebuts-amb els vedells de producció industrialitzada i perdien tot el seu valor.

Vam veure que en el cas de l’ovella Xisqueta un dels actius del territori de l’Alt Pirineu residia en les característiques de la llana d’aquesta raça ovina, i en tenir també a algú que recordés -encara- com era l’ofici de pastor i com es treballava la llana. A partir d’aquests elements i d’una persona amb molta empenta i carisma es va començar a teixir un entramat de relacions cooperatives que els han portat a on són ara.

En el cas de les vaques del Pirineu passava alguna cosa semblant. La raça Bruna dels Pirineus és una barreja regulada entre vaca suïssa d’importació a principis del S. XX i vaca catalana autòctona (podeu estudiar-ne les característiques com si d’un cotxe es tractés aquí, vacaecomoción) que s’ha anat especialitzant fins convertir-se en una fàbrica de carn. La transferència de tecnologia i coneixement en el sector primari ja existia en aquells dies.

Però tot i que alguns insisteixin en que totes les carns són iguals, el resultat de créixer en un estable o fer-ho passejant pel camp no és el mateix. Així que un dia, veient en perill la seva explotació ramadera, l’Ignasi Castellarnau va decidir posar en valor els seus actius evitant aquelles etapes que li feien perdre marge. Va crear una empresa de venda directa de carn ecològica, Vitacarn, en diferents presentacions (depenent del plat a cuinar) i pesos, i t’ho porta a casa per un preu molt assequible.

Perquè Ignasi Castellarnau pugui vendre la seva carn directament es necessiten altres elements que no són tan evidents. D’una banda, la regulació i certificat de producció ecològica (un mercat que no para de créixer a Espanya, ja no només exportem a Alemanya i ens quedem amb lo peorcito de la producció!). De l’altra, un reconeixement i millora de la raça Bruna dels Pirineus mitjançant investigació sobre la raça, la promoció de la marca i la capacitació dels ramaders i ramaderes per a una millor gestió de les explotacions.

I també el soft: les xarxes de cooperació entre els ramaders amb el suport de l’administració per inundar el mercat de carn ecològica que temps hi haurà per lluitar pel preu. El primer pas, obrir mercat. Aquesta cooperació – a través en aquest cas d’una federació de productors- inclou també eines de comunicació entre els ramaders. Compres o vens una vaca? El tauler d’anuncis de la federació et permet accedir a ofertes i demandes, així com a informació comú. Potser, i posats a demanar, podria incloure una comunitat de pràctica com les que predica @Odilas i altres a The Project?

I no ens hem de descuidar d’un element bàsic. Cal també que les xarxes de telecomunicacions-el que abans eren les carreteres-arribin a tot el territori. Infraestructures bàsiques que permeten el desenvolupament de zones econòmicament deprimides i que amaguen un valor diferencial més gran del que s’imaginen els seus habitants. Quan llegeixo la publicitat de Vodafone “8 de cada 10 poblacions entre 500 i 1000 habitants tenen cobertura de banda ampla mòbil” m’indigno i em pregunto: què passa amb les de menys de 500 habitants? No són rendibles? Com pretenem que un ramader pugui controlar venda directa sense una bona comunicació?

Seguim pensant que hi ha molt per fer!

+ info

http://www.etselquemenges.cat/origen/vedella-ecologica-de-la-raca-bruna-dels-pirineus-a-la-taula-de-casa-8244

2011. De la basura que vale un huevo a las gónadas del Ministro

 Más allá de Wikinomics y su secuela Macrowikinomics, durante los últimos meses he ido coleccionando algunos ejemplos sobre modelos de economía distribuida (ED) que me gustaría compartir con vosotros.

1. Energía distribuida. Devoré el libro de Jeremy Rifkin “La Tercera Revolución Industrial” y, aunque algunos capítulos parecen más de relleno que otra cosa y otros están desfasados como la conversación de Rifkin con ZP, me he quedado con algunos elementos para reflexionar. Rikfin propugna que un nuevo modelo energético está emergiendo basado en cinco pilares (que obviamente modula a su conveniencia) como son la eclosión de las renovables no nucleares; la inter-red de generación distribuida; una central eléctrica en cada edificio;  el almacenamiento de la electricidad; y el vehículo eléctrico. Las personas empezamos a generar nuestra propia energía (es un placer ducharse con agua caliente en casa sabiendo que es el buen Lorenzo quien trabaja y no Gas Natural), ya sea mediante artefactos caseros o bien agrupados en cooperativas de consumo como SomEnergia (ya somos más de 1604 soci@s). El cambio en la regulación del balance neto es un gran paso, aunque las eléctricas ganan más de lo que parece. IBM  se lo cree y apuesta por la gestión de esta energía digitalizada.

2. Alimentación distribuida: asistí hace unos días a la conferencia “Maneres Joves de Gestió Pagesa” organizadas por Associació Rurabans i Projecte Grípia (ya sé, hablo de este fantástico proyecto demasiado a menudo pero no me cansa)  donde Chiara Bombardi, la persona que coordina el movimiento slow food en España si no me equivoco explicaba en qué consistía un mercado de proximidad y cómo la demanda superaba ya a la oferta. Yo mismo he pasado de comprar en una frutería de barrio (lo que ya era un paso respecto a Mercadona) a comprar en una cooperativa de consumo que abre 4h a la semana y a cultivarme parte de mis lechugas y acelgas, compartiéndolas con los caracoles. El modelo centralizado responde a un MercaBarna o MercaMadrid, con tomates procedentes de El Ejido que viajan 1000km hasta Barcelona cuando a 10 km escasos tenemos estupendos tomates del Baix Llobregat. ¿Somos realmente estúpidos o sólo perezosos para pensar y actuar?

3. Basura distribuida. Hace 60 años no generábamos casi basura, todo se aprovechaba como explican nuestras abuelas. Después, con la llegada del plástico y el petróleo, todo era basura, todo un símbolo de riqueza. Paulatinamente aparecieron carteras de subproductos industriales que permitían minimizar los residuos, como explica Paul Gunter y su Economía Azul. Y este “movimiento” de revalorización llegó hasta la ciudadanía con la separación de la basura. Estamos ya contentos con separar la fracción orgánica, el vidrio, el papel, el plástico, el aceite? No, podemos mejorar!  Podemos generarnos nuestro propio compost, y así lo vió Eugeni Castejón cuando en el año 2002 creó la empresa Compostadores.com que es hoy en día una referencia en este nicho de mercado. También en Sevilla conocemos la iniciativa “Tu basura vale un huevo” de Ecologistas en Acción, que analiza la cadena de gestión del residuo orgánico y piensa “para qué llevar el residuo orgánico a la planta de compostaje, no es mejor alimentar directamente a las gallinas y que estas fertilicen y de paso nos den huevos?” Pues eso, huerto social + innovación en proceso que nos permite gestionarnos nuestra propia basura.

En los tres casos encontramos barreras de lobbies que gracias a poder reunir un gran capital de inversión crearon monopolios locales en la economía industrial. Pero la eclosión de la economía distribuida es imparable y se les escapa de las manos. Algunas empresas no han entendido esta transición y construyen grandes centrales térmicas que replican el modelo  centralizado pero en formato renovable. Otras se visten de agricultura ecológica pero distribuyen la producción de Andalucía en Alemania. Y otras se oponen a la gestión selectiva de residuos y a la eliminación del plástico porque a más residuo más icineración y menos factura energética de las centrales.

Estamos lejos de las Transition Networks, pero el cerco del cambio climático por un lado y del agotamiento del combustible fósil barato por otro nos empujan a encontrar soluciones en la senda correcta. Lo malo es que tener un ministro de agricultura y medio ambiente con más de de 325.000 euros en participaciones de petroleras, propietario de siete coches -ninguno eléctrico- y con una capacidad de consenso y argumentación regida al parecer por sus gónadas masculinas no ayudará  mucho en el proceso de transición.

2011. El parany de l’emprenedoria social SA

Ahir vaig tenir la sort de participar a la reunió de treball per crear un moviment o xarxa d’emprenedoria social (@emprensocial) a Catalunya. Aquí podeu veure (pels curiosos, jo surto al segon vídeo a partir del minut 2) la introducció i les conclusions, i segur que més endavant en el mateix blog hi haurà els documents de treball. Va ser una sessió densa i força interessant on persones -amb o sense organitzacions al darrera- reflexionàvem sobre les finalitats, els factors d’èxits i les aportacions de cadascú a una xarxa d’emprenedoria social.

Va quedar clar que volíem una xarxa per compartir i generar coneixement, llenguatge i model; per guanyar visibilitat que permetés una major incidència, i per atreure noves vocacions i sectors de la població a l’emprenedoria social. Vull escriure aquest post, un cop refredat, per reflexionar sobre dues amenaces que al meu parer planen sobre el fenomen de l’emprenedoria social.

La primera amenaça és que aquest moviment esdevingui un cop més la sortida natural del nostre sistema envers la creació de nous conceptes per abastar tot allò amb què es pugui maximitzar la inversió econòmica, i que repetim amb l’emprenedoria social la mateixa jugada de la paraula innovació. De la inicial innovació tecnològica vàrem passar a la innovació en màrqueting, en productes, processos, oberta, de management, de models de negoci i finalment la innovació social. Un cop esgotat el mercat natural amb el que es poden fer molts diners entra en joc allò que considerem economia del tercer sector i mirem d’omplir-lo i d’esprémer-lo fins a treure’l tot el suc. Ens atreuen amb l’embolcall social i caiem de ple en el parany.

Diuen que l’emprenedoria “de negoci” està ja esgotada, cal atacar ara l’emprenedoria social. On abans hi havia polítiques per foment de l’emprenedoria, ara cal actuacions per l’emprenedoria social. On abans teníem un Didac Lee ara tenim una Fageda i un Cristobal Colon. Però el model es repeteix i es mira el melic. Un cop impulsada l’emprenedoria social durant uns anys els saberuts i setciències ens diran que aquestes iniciatives moren als 3 anys, i que cal apostar pel creixement, obrir nous mercats, internacionalitzar-se, innovar…  No estarem postser perdent el focus?

La segona amenaça que m’amoïna és la necessitat que expressaven moltes de les persones en aconseguir visibilitat, en fer aflorar iniciatives, fer-les públiques, visibles, notòries, difondre el casos d’ÈXIT. Llibres, xerrades, vídeos, TEDs, màsters i altres elements comercialitzables. EL TRIOMFADOR ( i la triomfadora, amb sort). I jo em pregunto si el model que perseguim d’emprenedoria social no hauria de ser l’oposat. Minimitzar la visibilitat i maximitzar l’impacte.

Quantes iniciatives hi ha desconegudes per el gran públic que des de l’anonimat fa anys que treballen per millorar i transformar la societat mantenint un equilibri entre els guanys econòmics i emocionals, i el retorn a la societat? Per què un projecte com 50×20 no hi era? És un projecte preciós. Un grup de persones de Torre Baró i Ciutat Meridiana, barris de Barcelona amb una renda per càpita relativament baixa, fan petites aportacions cada mes creant un fons de solidaritat que reparteixen entre els que no tenen. I ho fan perquè pensen que si la vida els ha dut a un lloc de treball estable i avui tenen la sort de tenir feina, és humà compartir aquesta sort amb qui per un motiu o un altre no l’ha tingut. Buscaven 50 persones que aportessin cada mes 20€, i que volien un projecte social arrelat al territori. Avui el projecte és una realitat amb persones que no cerquen protagonisme, que no apareixen a la premsa ni publiquen llibres, però que poden saludar als seus veïns sabent que potser avui han menjat gràcies a la seva aportació anònima.

Els puristes diran que no és emprenedoria social això, que no hi ha creació d’una empresa o d’una organització amb un lideratge clar, un objectius i un compte de resultats. Que la única diferència és que els beneficis no van als accionistes sinó que es reinverteixen. Però caiem un cop i un altre en el mateix model. No és aquesta una organització en xarxa com predica en Castells? No està satisfent una necessitat del “mercat”? No opta per una transparència de resultats (RSE) explicant cada mes què recull i què aporta? Potser li falla la promoció i el posicionament, o potser no. Potser aquest anonimat és el seu valor afegit i el que la va robusta. No donem per fer-nos veure ni per una filantropia mal entesa com poden fer les grans corporacions, sinó perquè considerem que una situació és injusta envers algú i la volem canviar. Aquest hauria de ser l’esperit de l’emprenedoria social, i no buscar una altra manera de fer diners.